茶艺实训室是我校为弘扬中华茶文化、培养应用型茶艺人才而精心打造的专业实践平台。该实训室集教学、实训、文化体验于一体，通过高度还原传统茶艺场景与现代茶空间设计，为学生提供沉浸式、场景化的技能训练，无缝对接茶行业服务标准与文化传承需求。

（校内茶艺实训室）

（校外茶艺实训基地）

一、核心实训功能

1.基础茶艺技能实训
配备标准茶艺操作台、多功能茶具组合（含盖碗、紫砂壶、玻璃杯等）及茶叶审评设备，支持茶叶识别、冲泡技法、茶汤品鉴等基础技能训练。学生可系统学习绿茶、乌龙茶、红茶等六大茶类的冲泡要领，掌握水温、时间、茶水比等关键参数控制。

2.茶席设计与创新实践
提供传统茶席、新中式茶空间等模拟场景，学生可结合主题进行茶具搭配、背景音乐设计等创意实践，培养空间美学与文化表达能力。

3.茶文化传承与展演
多媒体演示系统。通过师生展演、文化讲座等形式，传承茶道精神与历史脉络。

二、主要实训项目与课程支撑

三、就业相关性

本实训室紧密对接交通行业人才需求，学生可掌握以下能力：

·专业技能：茶叶冲泡、茶汤品鉴、茶具搭配；

·文化素养：茶文化讲解、茶席设计、非遗技艺传承；

·经营能力：茶品销售、客户服务、市场分析。

主要就业方向：

·茶艺师/茶文化讲师

·茶叶销售与市场专员

·空中乘务员

·茶企培训师/文化传播专员

四、环境与设施

实训室配备传统茶艺区（茶桌、茶盘、茶壶、茶杯等）、创新实践区及茶叶储藏柜。提供个性化指导，确保技能训练标准化。